Quem me ensinou esta salada foi a Zulmira, fica muito boa.
Ingredientes:
Alface fatiada em pedaços grandes (pouco mais de 1 dedo de espessura)
Rúcula fatiada em pedaços grandes (pouco mais de 1 dedo de espessura)
Fatias de mussarela cortada em quadradinhos
Fatias de presunto cortada em quadradinhos
Maionese à gosto
Azeite à gosto
Sal à gosto
Limão à gosto
1 saquinho de batata palha
Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes da salada, exceto a batata palha. Temperar com azeite, limão, sal e maionese à gosto, misturar tudo e jogar a batata palha por cima. Servir em seguida.
Dicas:
Para a salada ficar mais leve, usar maionese light ou 0% colesterol.
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