segunda-feira, 11 de janeiro de 2010

Bolo de milho em lata

Quem me ensinou esse bolo foi minha cunhada Fernanda, super fácil, bom para comer tomando um cafezinho...

Ingredientes:
1 lata de milho verde (pode ser substituída por 4 espigas de milho)
1/2 xícara de óleo
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Modo de fazer:
Bater tudo no liquidificador, jogar em forma untada e enfarinhada e colocar para assar em fogo baixo até dourar.

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